Press 2020

02.10.2020 – Corriere dello Sport – SOSTENIBILITÀ AUDI IL FUTURO ÈUN’ATTITUDINE

02.10.2020 – Tutto Sport  – A CARE’S CON 10 E-TRON SPORTBACK

01.10.2020 – style.corriere.it –AUDI A CARE’S 2020: “LA SOSTENIBILITÀ NON DEV’ESSERE SOLO UNA MODA”

29.09.2020 – wired.it – Audi e Care’s 2020, dietro le quinte dell’evento dedicato alla sostenibilità

29.09.2020 – identitàgolose.it – Care’s, prendersi cura dei dettagli

29.09.2020 – repubblica.it Care’s 2020: esplorare nuove possibilità etiche e sostenibili

27.09.2020 – Alto Adige – Alta  cucina nonostante il Covid C’è il «Care’sTheEthicalChef»

27.09.2020 – ilSole24ore.it – Il futuro prossimo di cibo e turismo? A Lecce FoodExp prova a scriverlo

25.09.2020 – ansa.it – Audi, partner di ‘Care’s’ per sostenibilità ambientale

24.09.2020 – gamberorosso.it – Care’s 2020: il programma, le novità e il nuovo libro. Video intervista a Norbert Niederkofler

24.09.2020 – La Repubblica – Panciliegia e erbe gli chef rilanciano il patto per l’ambiente

24.09.2020 – lastampa.it –Lumen, in museo della montagna a Plan de Corones

19.09.2020 – lastampa.it – Il mondo dell’alta ristorazione riparte dalla cucina etica e sostenibile: al via gli Ethical Chef Days

18.09.2020 – La Gazzetta dello Sport – Care’s a Plan de Corones con Niederkofler, Cracco, Crippa e Morelli

16.09.2020 – Cook La Repubblica – LA NATURA INTORNO A NOI

07.05.2020 – CARE’s EXPLORE – The nature around you

16.03.2020 – eni.com – Gli chef della sostenibilità

11.03.2020 – Corriere dell’Altp Adige – Che cosa cambia. Sapori, spostati gli eventi da “CARE’s” di Niederkofler a “Vinifera”

10.03.2020 – masterviaggi.it – Corona Virus: chiusure, annullamenti e rimandi

09.03.2020 – CARE’s The Ethical Chef Days – postponed

04.03.2020 – Panorama – E ora chiamatele le Cheffes

01.03.2020 – Natural Style – 15 notizie natural

01.03.2020 – Men’s Health – Norbert Niederkofler, lo Chef pluristellato racconta la passione della sua vita e il suo impegno per un’alimentazione sempre più sostenibile

01.03.2020 – allassaggio.it – Eventi golosi del mese di marzo

12.02.2020 – Fine Dining Lovers – CARE’s 2020: Il programma completo della manifestazione di Niederkofler

24.01.2020 – Corriere.Tv – Care’s 2020, Norbert Niederkofler invita i grandi chef a discutere di sostenibilità

24.01.2020 – ilSole24Ore.it – Ecco perché varrà la pena di andare a Care’s anche quest’anno

22.01.2020 – PopEating.it – CARE’s – dal 26 al 29 Marzo a Plan de Corones

21.01.2020 – ilSole24Ore.it –Sostenibilità alimentare, confronto internazionale al Care’s di Plan De Corones

21.01.2020 – Gambero Rosso –Care’s 2020. Norbert Niederkofler invita i grandi chef a parlare di sostenibilità

20.01.2020 – Reporter Gourmet – Arriva CARE’s 2020: ecco tutte le novità dell’evento ideato da Norbert Niederkofler

09.01.2020 – TGCOM 24 – 3 stelle Michelin: ecco tutti i ristoranti italiani 

 

Archivio Press

24.12.2019 – Stayinart – Reisen bildet und Essen kultiviert

24.10.2019 – Crisalide press – CARE’s Chef Under 30: Lennard Yeong chef ospite al Ristorante Torre

27.09.2019 – Il Post – Un pezzetto della nuova cucina peruviana, a Milano ​​

25.09.2019 – AMICA – Francesca Ferreyros al Ristorante Torre di Fondazione Prada ​​

10.07.2019 – Corriere della Sera – “Cucina delle idee” al Torre (Fondazione Prada): il menù dello chef sudafricano

10.07.2019 – AMICA – Vusumuzi Ndlovu al Ristorante Torre di Fondazione Prada

09.07.2019 – AD Italia – Promuovere la cucina delle idee

04.07.2019 – TuttoMilano – COSA PREPARA IL CUOCO DAL SUDAFRICA?

Giugno 2019 – Food&Friends – CARE’s 2019 The ethical Chef Days

26.06.2019 – area – CARE’s Chef Under 30 

Giugno 2019 – Effilee – Norbert Niederkoflers Ethical Chef Days

14.06.2019 – CRISALIDE – TERZO APPUNTAMENTO ANNUALE DI “CARE’S CHEF UNDER 30” AL RISTORANTE TORRE

Maggio 2019 – SETTE.CORRIERE.IT – LA CUCINA IRLANDESE HA TROVATO LA SUA STRADA

17.05.2019 – Amica – Killian Crowley al Ristorante Torre di Fondazione Prada

01.05.2019 – DolceSalato – LE AZIONI CONTANO più delle parole

01.05.2019 – LA CUCINA ITALIANA – BUONE IDEE DI MONTAGNA

19.04.2019 – The Travel News – La cucina delle idee

18.04.2019 – Amica – CARE’s The ethical Chef Days 2019:  l’edizione della condivisione

17.04.2019 – Se questo è un uovo – CARE’s 2019. GRANDI CHEF ALL’OPERA PER LA SOSTENIBILITÀ

10.04.2019 – Fine DINING LOVERS – LE AZIOI PARLANO PIÙ DELLE PAROLE: LA RIVOLUZIONE SLOW DI CARE’S

10.04.2019 – WISE SOCIETY – Clare Smyth:”La sostenibilità non può essere limitata alla cucina”

08.04.2019 – INTRAVINO – Care’s 2019: intervista a Norbert Niederkofler, lo chef con la mente aperta al mondo

08.04.2019 – Fine DINING LOVERS – ACTIONS SPEAK LOUDER THAN WORDS: THE SLOW REVOLUTION OF CARE’S

08.04.2019 – LA STAMPA – Cucina e mobilità sostenibile Il futuro green delle Dolomiti

08.04.2019 – INTRAVINO – Care’s 2019: intervista a Norbert Niederkofler, lo chef con la mente aperta al mondo

07.04.2019 – LA STAMPA – Cucina e mobilità sostenibile Il futuro green delle Dolomiti

05.04.2019 – il Resto del Carlino – Premio per la sostenibilità

03.04.2019 – ITALIASQUISITA – CARE’S 2019: TOGETHER WE CAN DO A LOT

03.04.2019 – WISE SOCIETY – CARE’s, ovvero etica e loro allo spreco a tavola

03.04.2019 – la GAZZETTA dell’Emilia – “CARE’S DEL FARE”: A BRUNICO 3 GIORNI CON ETHICAL CHEF DAYS

03.04.2019 – franzmagazine – Care’s 2019: una straordinaria esperienza di “cura” altoatesina

02.04.2019 – il Resto del Carlino – La Lanterna di Diogene premiata a Brunico “Un’osteria che eccelle nella responsabilità sociale”

01.04.2019 -VANITY FAIR – Care’s 2019, tra cucina e mobilità: la consapevolezza prende quota

01.04.2019 – sulPanaro – Un premio per la sostenibilità alla Lanterna di Diogene

01.04.2019 – LULOP – Audi e-tron protagonista di Care’s – the ethical Chef Days

01.04.2019 – LA CUCINA ITALIANA – Cuochi da tenere d’occhio

01.04.2019 – iMotori – Audi e-tron protagonista di Care’s – the ethical Chef Days

30.03.2019 – VANITY FAIR – Reinhold Messner, l’uomo e le montagne

30.03.2019 – MOTORIONLINE – Audi e-tron: 13 vetture elettriche a disposizione di Care’s

30.03.2019 – Donna Charme – AUDI E-TRON CO2 NEUTRAL AGLI ETHICAL CHEF DAYS – ATTUALITÀ

29.03.2019 – LA CUCINA ITALIANA – A 5000 metri si mangia (poco) così

29.03.2019 – ANSA – Audi e-Tron protagonista CO2 neutral agli Ethical Chef Days

29.03.2019 – Giornale di Sicilia – Audi e-Tron protagonista CO2 neutral agli Ethical Chef Days

29.03.2019 – Gazzetta del Sud – Audi e-Tron protagonista CO2 neutral agli Ethical Chef Days

29.03.2019 – Corriere Quotidiano – Audi protagoniste e-Tron CO2 neutre Jours chef éthique

28.03.2019 – LavAzza – Conversazione, condivisione, ma soprattutto azione. Arriva a Brunico CARE’s 2019

28.03.2019 – Monograno Felicetti – CARE’s 2019

28.03.2019 – LA CUCINA ITALIANA – Care’s 2019: a Brunico gli chef in azione!

28.03.2019 – Alto Adige – Care’s 2019, in Pusteria 30 chef etici e 28 stelle

27.03.2019 – VANITY FAIR – Care’s – The ethical Chef Days 2019, la sostenibilità è servita

27.03.2019 – Zazoom – Care’s – The ethical Chef Days 2019 / la sostenibilità è servita

27.03.2019 – il Dolomiti – Norbert Niederkofler e Carlo Cracco cucinano la pasta Feliciti, l’azienda trentina si prende la scena a Identità golose di Milano

25.03.2019 – TGCOM24 – Care’s 2019: 33 chef in alta quota per la sostenibilità

24.03.2019 – Alto Adige – Riecco Care’s, la cucina etica e consapevole

21.03.2019 – DonneCultura – Weekend a Plan de Corones per gourmet 28 – 31 marzo 2019

20.03.2019 – CORRIERE DELLA SERA – LA FORZA ETICA DELLA CUCINA

04.03.2019 – Fine DINING LOVERS – CARE’S 2019: A BRUNICO GLI CHEF ETICI PRONTI A ENTRARE IN AZIONE

26.02.2019 – Kronplatz – CARE’s The ethical Chef Days

26.02.2019 – Fine DINING LOVERS – GLI EVENTI ENOGASTRONOMICI DA  NON PERDERE A MARZO 

23.02.2019 – Corriere dell’Alto Adige – Trenta chef stellati e ricette anti-spreco con Niederkofler

22.02.2019 – REPORTER GOURET – La Rivoluzione di Norbert Niederkofler: arriva a Brunico CARE’s 2019

21.02.2019 – IDENTITÀ GOLOSE – Care’s, dal 28 marzo tornano the ethical chef days in Alto Adige 

20.02.2019 – PopEating – CARE’S – 28, 31 MARZO – PLAN DE CORONES

Let's stay connected!

Do you want stay up-to-date about latest news?