.05.2019 – Amica – Killian Crowley al Ristorante Torre di Fondazione Prada

17.05.2019 – Amica – Killian Crowley al Ristorante Torre di Fondazione Prada

01.05.2019 – LA CUCINA ITALIANA – BUONE IDEE DI MONTAGNA

19.04.2019 – The Travel News – La cucina delle idee

18.04.2019 – Amica – CARE’s The ethical Chef Days 2019:  l’edizione della condivisione

17.04.2019 – Se questo è un uovo – CARE’s 2019. GRANDI CHEF ALL’OPERA PER LA SOSTENIBILITÀ

10.04.2019 – Fine DINING LOVERS – LE AZIOI PARLANO PIÙ DELLE PAROLE: LA RIVOLUZIONE SLOW DI CARE’S

10.04.2019 – WISE SOCIETY – Clare Smyth:”La sostenibilità non può essere limitata alla cucina”

08.04.2019 – INTRAVINO – Care’s 2019: intervista a Norbert Niederkofler, lo chef con la mente aperta al mondo

08.04.2019 – Fine DINING LOVERS – ACTIONS SPEAK LOUDER THAN WORDS: THE SLOW REVOLUTION OF CARE’S

08.04.2019 – LA STAMPA – Cucina e mobilità sostenibile Il futuro green delle Dolomiti

08.04.2019 – INTRAVINO – Care’s 2019: intervista a Norbert Niederkofler, lo chef con la mente aperta al mondo

07.04.2019 – LA STAMPA – Cucina e mobilità sostenibile Il futuro green delle Dolomiti

05.04.2019 – il Resto del Carlino – Premio per la sostenibilità

03.04.2019 – ITALIASQUISITA – CARE’S 2019: TOGETHER WE CAN DO A LOT

03.04.2019 – WISE SOCIETY – CARE’s, ovvero etica e loro allo spreco a tavola

03.04.2019 – la GAZZETTA dell’Emilia – “CARE’S DEL FARE”: A BRUNICO 3 GIORNI CON ETHICAL CHEF DAYS

03.04.2019 – franzmagazine – Care’s 2019: una straordinaria esperienza di “cura” altoatesina

02.04.2019 – il Resto del Carlino – La Lanterna di Diogene premiata a Brunico “Un’osteria che eccelle nella responsabilità sociale”

01.04.2019 -VANITY FAIR – Care’s 2019, tra cucina e mobilità: la consapevolezza prende quota

01.04.2019 – sulPanaro – Un premio per la sostenibilità alla Lanterna di Diogene

01.04.2019 – LULOP – Audi e-tron protagonista di Care’s – the ethical Chef Days

01.04.2019 – LA CUCINA ITALIANA – Cuochi da tenere d’occhio

01.04.2019 – iMotori – Audi e-tron protagonista di Care’s – the ethical Chef Days

30.03.2019 – VANITY FAIR – Reinhold Messner, l’uomo e le montagne

30.03.2019 – MOTORIONLINE – Audi e-tron: 13 vetture elettriche a disposizione di Care’s

30.03.2019 – Donna Charme – AUDI E-TRON CO2 NEUTRAL AGLI ETHICAL CHEF DAYS – ATTUALITÀ

29.03.2019 – LA CUCINA ITALIANA – A 5000 metri si mangia (poco) così

29.03.2019 – ANSA – Audi e-Tron protagonista CO2 neutral agli Ethical Chef Days

29.03.2019 – Giornale di Sicilia – Audi e-Tron protagonista CO2 neutral agli Ethical Chef Days

29.03.2019 – Gazzetta del Sud – Audi e-Tron protagonista CO2 neutral agli Ethical Chef Days

29.03.2019 – Corriere Quotidiano – Audi protagoniste e-Tron CO2 neutre Jours chef éthique

28.03.2019 – LavAzza – Conversazione, condivisione, ma soprattutto azione. Arriva a Brunico CARE’s 2019

28.03.2019 – Monograno Felicetti – CARE’s 2019

28.03.2019 – LA CUCINA ITALIANA – Care’s 2019: a Brunico gli chef in azione!

28.03.2019 – Alto Adige – Care’s 2019, in Pusteria 30 chef etici e 28 stelle

27.03.2019 – VANITY FAIR – Care’s – The ethical Chef Days 2019, la sostenibilità è servita

27.03.2019 – Zazoom – Care’s – The ethical Chef Days 2019 / la sostenibilità è servita

27.03.2019 – il Dolomiti – Norbert Niederkofler e Carlo Cracco cucinano la pasta Feliciti, l’azienda trentina si prende la scena a Identità golose di Milano

25.03.2019 – TGCOM24 – Care’s 2019: 33 chef in alta quota per la sostenibilità

24.03.2019 – Alto Adige – Riecco Care’s, la cucina etica e consapevole

21.03.2019 – DonneCultura – Weekend a Plan de Corones per gourmet 28 – 31 marzo 2019

20.03.2019 – CORRIERE DELLA SERA – LA FORZA ETICA DELLA CUCINA

04.03.2019 – Fine DINING LOVERS – CARE’S 2019: A BRUNICO GLI CHEF ETICI PRONTI A ENTRARE IN AZIONE

26.02.2019 – Kronplatz – CARE’s The ethical Chef Days

26.02.2019 – Fine DINING LOVERS – GLI EVENTI ENOGASTRONOMICI DA  NON PERDERE A MARZO 

23.02.2019 – Corriere dell’Alto Adige – Trenta chef stellati e ricette anti-spreco con Niederkofler

22.02.2019 – REPORTER GOURET – La Rivoluzione di Norbert Niederkofler: arriva a Brunico CARE’s 2019

21.02.2019 – IDENTITÀ GOLOSE – Care’s, dal 28 marzo tornano the ethical chef days in Alto Adige 

20.02.2019 – PopEating – CARE’S – 28, 31 MARZO – PLAN DE CORONES